サヴォイ・カクテルブック 正誤表


補足解説

本書内で使用されている単位に、フッカー(hooker)があります。これは、体積を示す英国の古い単位で、2オンスを意味します。


単位フッカーが使用されているレシピ
p.22 アップルジャック・ラビット
p.35 ブランデー・ガンプ
p.97 ロサンジェルス
p.100 マミー・テイラー
p.110 ネヴァダ
p.113 ノーズダイヴ
p.121 フィラデルフィア・スコッチマン

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